位于山東省淄博市桓臺縣起鳳鎮(zhèn)境內(nèi)的馬踏湖素有“北國江南、魚米之鄉(xiāng)”譽稱。曾經(jīng)一段時間，工業(yè)化進程造成湖區(qū)濕地萎縮、生態(tài)功能退化等問題。如今，經(jīng)過桓臺縣對馬踏湖開展生態(tài)“治理+修復”，這里已成為國家濕地公園、國家水利風景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點。

水變綠了，景變美了，起鳳鎮(zhèn)魚一村依托優(yōu)質濕地生態(tài)資源，推動鄉(xiāng)村旅游與綠色農(nóng)業(yè)深度融合，開發(fā)出一系列水生態(tài)體驗項目，吸引游客紛紛前來感受自然與人文相融的水鄉(xiāng)韻味。當?shù)靥禺a(chǎn)如蓮藕、鴨蛋、荷花酥等，也從尋常食材成為具有文化意義的旅游商品。

魚一村美麗的荷塘下孕育著美味的馬踏湖鮮藕

在這一轉變中，村民鞏曰志的生活也悄然發(fā)生著變化。作為在馬踏湖邊長大的地道湖區(qū)人，他熟悉這里的每一處水灣與荷塘。眼見家鄉(xiāng)日漸美麗、游客日漸增多，鞏曰志在村口開起一家專賣湖區(qū)特產(chǎn)的小店，一邊經(jīng)營著藕塘，一邊做著小生意，日子忙碌而踏實。

走進他的小店，仿佛置身于小型馬踏湖文化生態(tài)館。在“湖鮮手信區(qū)”，以獨具特色的烏篷船造型陳列著鴨蛋、白蓮藕粉等湖區(qū)特產(chǎn)，還有一件件以湖草精心編織的草編工藝品。無論是玲瓏小巧的收納籃，還是頗具水鄉(xiāng)風味的裝飾擺件，都散發(fā)著自然的湖區(qū)韻味。

從傳統(tǒng)漁民到小店店主，始終不變的是鞏曰志對湖區(qū)的深厚感情和喜愛?！拔覀凂R踏湖的藕又脆又甜，生吃、燉湯都是一絕！”說著，鞏曰志拿起一段剛出泥的鮮藕，捧在手里，樂在臉上。“這些純天然的鮮藕保質期很短，必須想辦法趕緊銷出去，不然很快就會爛掉。”

把湖區(qū)特產(chǎn)推薦給顧客，鞏曰志總是樂此不疲

近年來，為了幫助像鞏曰志這樣的鄉(xiāng)親們把特產(chǎn)變成致富的路子，起鳳鎮(zhèn)大力發(fā)展白蓮藕特色產(chǎn)業(yè)，除了靠集體的力量開拓市場，還開發(fā)和推出藕粉等更多加工產(chǎn)品，不僅有效消化了產(chǎn)能，并且提升了附加值，讓特色產(chǎn)業(yè)逐步轉化成為了鎮(zhèn)域支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時，桓臺縣煙草公司也依托村里的零售客戶助力湖區(qū)土特產(chǎn)銷售。他們幫助客戶建設“鄉(xiāng)村振興示范店”，不僅指導店面設計，還提供直播帶貨、網(wǎng)店運營等上門培訓，把村里的小店變成展銷特產(chǎn)的平臺。此外，物流快遞企業(yè)把業(yè)務下沉到藕塘邊，鮮藕出水立即用保鮮箱封裝，一刻不停發(fā)往消費者手中。

新的銷售方式為特產(chǎn)走出湖區(qū)找到新的路子

“現(xiàn)在銷售問題根本不發(fā)愁，我只要專心種藕、做草編、賣貨就行了。”鞏曰志笑著說。“今年我種的八畝藕田還沒開挖就預訂了一大半，光線上就賣了三千多斤。草編小件也特別受歡迎，收入比以前高出不少！”

夕陽西下，湖面上泛起粼粼金光，結束了一天的忙碌，魚一村的傍晚安靜而悠閑。鞏曰志說，他和鄉(xiāng)親們能安安心心過日子、做買賣，多虧了湖區(qū)生態(tài)好了，多虧了鄉(xiāng)村振興政策好了，他們也將愛護好、運用好這片世世代代生活的水域，讓家鄉(xiāng)更美，讓生活更好。（翟天琦）

分享讓更多人看到