人民網(wǎng)臨沂9月14日電 9月13日，由中國肉類協(xié)會（CMA）與世界肉類組織（IMS）聯(lián)合主辦的“2021中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周”在青島世界博覽城隆重舉行。會上，中國肉類協(xié)會授予臨沂“中國肉類產(chǎn)業(yè)之都”稱號。

臨沂市是畜牧大市，生豬存出欄量、屠宰量，肉禽存出欄量、屠宰量，兔存出欄量、屠宰量，蜜蜂存養(yǎng)量等十項(xiàng)指標(biāo)均居全省第一，以生豬、肉禽為主的肉類總產(chǎn)量達(dá)228萬噸，產(chǎn)值達(dá)501億元，是全國肉類屠宰企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)量最多的地級市。目前，全市現(xiàn)有畜禽屠宰企業(yè)208家，其中生豬規(guī)模屠宰企業(yè)46家，年屠宰能力3400萬頭；肉雞屠宰企業(yè)30家，年屠宰能力18.7億羽；肉鴨屠宰企業(yè)68家，年屠宰能力9.07億羽；肉兔屠宰企業(yè)13家，年屠宰能力1億只；其他畜種屠宰企業(yè)3家，年屠宰能力100萬頭（只）。

2020年，全市屠宰禽類12億羽、屠宰生豬583萬頭，分別占山東省屠宰量的21%和34%。有6家屠宰企業(yè)進(jìn)入全國屠宰量前50強(qiáng)，其中臨沂新程金鑼肉制品有限公司生豬屠宰量連續(xù)多年全國第一，肉類產(chǎn)品銷往全國31個省市區(qū)。同時，全市還擁有一批集速凍調(diào)理食品、高端肉制品、酒店旅游食材、冷鏈物流配送、國際貿(mào)易進(jìn)出口等業(yè)務(wù)為一體的大型綜合食品加工銷售企業(yè)，構(gòu)成了集群式產(chǎn)業(yè)鏈。

近年來，臨沂大力實(shí)施畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，以“建設(shè)畜牧強(qiáng)市”為目標(biāo)，加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)了肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。畜牧業(yè)已成為全市農(nóng)民增收、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。

據(jù)悉，本屆肉類產(chǎn)業(yè)周系列活動共計(jì)5天，以會議論壇、展覽展示、貿(mào)易對接、競技比賽、榮譽(yù)表彰、科技推廣等六大主題活動助力企業(yè)開拓市場、擴(kuò)大貿(mào)易，促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。大會期間，中國肉類協(xié)會與烏拉圭國家肉類協(xié)會簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議；與山東、內(nèi)蒙古等地政府簽署肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作共建協(xié)議；舉行“中國肉類食品安全信用體系建設(shè)示范單位”授牌儀式等一系列重要的簽約、授牌活動，來自國內(nèi)外1000余家肉類行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)現(xiàn)場參展。會上，我市臨沂新程金鑼肉制品有限公司獲得了“2021中國肉類食品行業(yè)最具價值品牌”“信用體系示范企業(yè)”“2021中國肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”等稱號，凱佳食品集團(tuán)有限公司、臨沂鑫盛源食品有限公司、山東齊匯企業(yè)集團(tuán)發(fā)展有限公司等7家企業(yè)榮獲“2021中國肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”稱號。（趙澤軍）

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